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A-4 持続的競争力研究会(新潟視察コース)*報告書掲載しました
2017-10-03
「持続的競争力研究会」~新潟視察コース~(実施報告について)
本視察コースは、9月14日と15日の2日間に亘り、新潟の老舗企業を訪問して、持続的競争力の構築、維持強化に関して研究調査を実施しました。20名の訪問団を編成し、下記日程で各視察企業について、原則として社長に講義を受け、工場や販売現場を見学しました。
日 時:平成29年9月14日(木)~15日(金)
視察先:1日目 加島屋 創業1855年 海産物加工・販売、本社・新潟市
行形亭 創業1704年 日本料理店、本店・新潟市
丸屋本店 創業1878年 菓子製造・販売、本社・新潟市
2日目 玉川堂 創業1816年 鎚起銅器製造・販売、本社・燕市
マルト長谷川工作所 創業1924年 作業工具製造・販売、本社・三条市
朝日酒造 創業1830年 酒類製造・販売、本社・長岡市
◆コーディネータ:明治学院大学経済学部 教授 神田 良氏、㈱GFN 代表取締役 五味 由紀子氏
◆詳しくは、添付の「コーディネーター所感」PDFを開きご覧ください。